Para os amantes da massa, a receita de macarrão é unanimidade, não há quem não goste! Confira essa receita agora mesmo.
Além disso, existe uma variedade enorme de tipos de macarrão, de vários formatos, que agradam a todos os gostos.
Só para exemplificar, temos as massas longas, como o Espaguete, Talharim, Fettuccine e muitos outros.
Além disso, temos as massas curtas como o Fusilli, o Penne, o Farfalle, o Conchiglie e muitos outros.
Mas, para falar a verdade, todos os tipos de macarrão fazem muito sucesso e possuem muitos fãs.
Então, que tal aprender a preparar essa deliciosa receita de macarrão? A seguir, confira quais são os ingredientes que você precisará.
Ingredientes para a receita de macarrão:
- 1 pacote de macarrão Fettuccine de sua preferência
- 1 cebola picada em cubinhos pequenos
- 3 dentes grandes de alho amassados
- 200 g de bacon bem picado
- 400 g de carne moída (peça para moer 2 vezes)
- 1 Tempero de carne em pó ou cubo
- Sal, orégano e outros temperos a gosto
- 3 colheres de extrato de tomate
- 200 g de mussarela picada ou moída
- 2 sachês de molho de tomate
- 1 copo americano de água
- 1 pimentão vermelho pequeno picado
- 100 g de queijo parmesão ralado grosso
Modo de preparo do Macarrão
Antes de mais nada, comece a fritar o bacon até adquirir uma cor dourada.
Assim, aproveitando a gordura que soltou da fritura do bacon, vamos refogar os temperos. Então adicione a cebola, o alho e o pimentão vermelho picados.
Em seguida, pode colocar a carne moída e temperos de sua escolha.
Desse modo, misture bem para incorporar os temperos. E, acrescente as 3 colheres de extrato de tomate.
Depois disso, despeje os sachês de molho de tomate em uma panela juntamente com o copo de água.
Dessa maneira, deixe tampada até ferver.
Continuando, despeje com ajuda de uma concha uma generosa porção de molho em uma travessa.
Finalizando sua receita de macarrão
A seguir, arrume os ninhos de macarrão sobre a mesma e vamos colocar o recheio de carne moída em cada ninho.
Depois disso, vamos espalhar o restante do molho. Então comece a cobrir com alumínio e leve ao forno por 35 minutos. E está pronto!
Enfim, tenho certeza de que a sua receita de macarrão fará muitos fãs aí na sua casa.
Então, se você gostou desta receita, compartilhe e deixe o seu comentário com a sua opinião.
Por fim, quer conhecer mais receitas do tipo? Pois é muito fácil, basta navegar pelo nosso site e conferir as opções.