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Arroz: saiba qual a diferença entre o branco e parboilizado

O arroz está presente em muitas mesas, mas você sabe qual é a diferença entre o arroz branco e o parboilizado? 

Qual a diferença entre o arroz branco e parboilizado?

Muitas pessoas não sabem qual é a diferença entre os arroz. Porém, saiba que o parboilizado trata-se de um arroz riquíssimo em vitaminas e sais minerais, tudo isso porque passa por um pré cozimento o que mantém todas as propriedades nutritivas.

Já o branco, não possui muitas propriedades nutritivas. Ele possui grande quantidade de amido. Aliás, ele possui alto índice glicêmico. Portanto, saiba que existem muitas receitas, veja agora uma ideal para seu almoço. 

Tempo de preparo: 15 minutos 

Rendimento: 5 porções 

Ingredientes 

  • Meia xícara de linguiça picada em cubos
  • Meia cebola ralada 
  • 1 tomate picado em cubos
  • 4 folhas de manjericão 
  • 400 gramas de arroz branco cozido
  • Cheiro-verde à gosto 
  • Queijo parmesão ralado à gosto 
  • 200 gramas de creme de leite 

Desse modo, separe os ingredientes listados acima e confira abaixo o modo de preparo mais fácil.

Modo de preparo da receita de arroz cremoso

Inicialmente, em uma panela coloque a linguiça e mexa por alguns minutos. Adicione a cebola e deixe refogar. Logo depois, adicione o manjericão, o tomate e misture bem. 

Na sequência, junte o arroz, o cheiro-verde, o queijo parmesão ralado e o creme de leite. Misture bem. Para finalizar, deixe dar uma leve refogada em tudo por 2 minutos. Desligue e sirva.

Uma dica: você pode também incluir requeijão no lugar de creme de leite. 

Portanto, compartilhe com todos os seus amigos e familiares. Comente a respeito do que você achou desta receita maravilhosa e super simples. Finalizando, não saia do delicianacozinha sem conferir outras opções de receitas incríveis e fáceis para você preparar.

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