Está cansado de comprar pão industrializado? Então confira agora mesmo a receita de pão caseiro que vai conquistar seu coração pela praticidade e facilidade!
Para início de conversa, a receita de pão caseiro é uma das mais antigas de todas. Isso porque desde a bíblia já havia esse alimento. Ainda que hoje esta receita esteja mais incrementada, a basa continua a mesma, isto é, farinha e água.
Vamos preparar uma receita saborosa de pão caseiro? Afinal, comer um pãozinho fresco pela manhã ou pela tarde melhora o dia de qualquer um, não é mesmo?
Não quebre mais a cabeça procurando o melhor pão do mercado. Faça você mesmo a sua receita de pão caseiro!
Confira como é fácil! Veja a seguir os ingredientes necessários para essa receita.
Ingredientes
- Meio litro de água morna a quente
- 1 quilograma e meio de farinha de trigo
- 2 ovos
- 15g de sal
- 50g de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico (10 g)
- 80ml de óleo de soja
Modo de preparo da receita de Pão Caseiro
Antes de mais nada, você deve começar misturando o óleo de soja, a água morna e os ovos inteiros.
Na sequência, após misturar os três primeiros ingredientes, você pode ir colocando a farinha de trigo pouco a pouco.
Uma dica importante é que você deve começar a mexer a massa com a ajuda de uma colher de pau ou de plástico. Assim, você evita que a massa fique grudando nas mãos. Aqui a dica dessa receita é sovar. Quanto mais você sovar, mais fofa a massa fica.
Dito isso, você deve mexer a massa até que ela fique no ponto de desgrudar da sua mão sozinha.
Depois disso, comece a sovar a massa. Esse processo deve durar mais ou menos 15 minutos. Em seguida, deixe descansar até 2 horas.
Assando o seu pão caseiro
Em uma forma untada com manteiga (ou óleo) e farinha de trigo, agora chegou a hora de você fazer os formatos de pães que você preferir e colocar para assar.
O seu forno deve estar pré aquecido por pelo menos 10 minutos a 180 °C. Coloque a massa no forno e deixe assar nessa mesma temperatura, até ele crescer e ficar douradinho.
O tempo varia entre 40 a 50 minutos, dependendo da potência do seu forno. Então retire do forno e sirva. Fica ótimo com uma manteiga derretendo!
Receita pão caseiro passo a passo
Receita de Pão Caseiro
Ingredients
- ½ L água morna a quente
- 1 ½ kg farinha de trigo
- 2 ovos
- 15 g sal
- 50 g açúcar
- 10 g fermento biológico um pacotinho
- 80 ml óleo de soja
Instructions
- Coloque em um recipiente o óleo de soja, a água morna e os ovos inteiros e misture
- Após misturar os três ingredientes, adiciono pouco a pouco a farinha de trigo
- Continue adicionando farinha de trigo até que a massa fique no ponto de desgrudar da mão sozinha
- Deixe a massa descansando por 2 horas
- Unte uma forma com manteiga ou óleo e farinha
- Preaqueça o forno a 180 °C por cerca de 10 minutos
- Coloque a massa no forno e deixe assar nessa mesma temperatura, até ele crescer e ficar douradinho
E então, viu como é fácil fazer a sua própria receita de pão caseiro? Se você gostou da receita, deixe o seu comentário com a sua opinião. E não se esqueça de compartilhar a receita com amigos e familiares.
Por fim, aproveite para conhecer outras receitas disponíveis no nosso site, como a de bolo simples com massa básica ou ler mais sobre comida saudável e barata.
Simples e fácil.
Segui todos os passos e ficou uma delícia.
Obrigado por compartilhar a receita.
Vaeu Pedro! Fique sempre por aqui pra novidades!