Dá para comer pizza com uma massa rápida e low carb, você sabia?
As receitas low-carb (com baixo teor de carboidratos) salva a vida de quem quer, por exemplo, manter uma dieta balanceada e, ao mesmo tempo, continuar comendo coisas gostosas no dia a dia.
A pizza é um dos pratos típicos italianos mais amados pelos brasileiros e é completamente possível adaptar esse prato de uma forma saudável e muito rica e gostosa!
Quer saber como fazer a massa de pizza rápida e low carb? Continue lendo!
Como fazer a receita de massa de pizza rápida e low carb?
Em seguida, você vai ver que é muito fácil preparar essa receita para sua família e, ao mesmo tempo, que todos irão adorar e vai passar a se tornar frequente aí na sua casa.
Para preparar essa receita você vai precisar de:
Ingredientes
- 1 batata-doce média
- 1 xícara de farinha de quinoa
- Em seguida, separe a pimenta calabresa a gosto
- Alecrim fresco a gosto
- Orégano a gosto
- tomilho seco a gosto
- Uma colher (chá) de sal
- Logo depois, uma colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Primeiramente, você precisará descascar a batata-doce e, em seguida, corte-a em cubinhos.
Logo depois, cozinhe essa batata somente com água, sem colocar sal nesse momento. Logo depois de cozida, amasse bem até formar um purê.
Em uma tigela com espaço suficiente, junte todos os outros ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea.
Agora, chegou a hora de espalhar essa massa em uma forma, forrada com papel vegetal ou manteiga, para não grudar.
Deixe a espessura, com aproximadamente 1,5 cm e leve ao forno pré-aquecido (por 10 minutos) em uma temperatura de 180° C.
Você vai assar por 18 minutos. Retire a massa do forno e deixe esfriar um pouco.
O recheio vai ficar com a sua preferência, mas já te digo que vai bem com qualquer um, seja queijo, verduras e legumes, ou o que você preferir!
Depois, conta pra gente o que achou dessa receita, certo? Veja outras receitas light para abrilhantar a sua dieta!
