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Receita de medalhões com creme de palmito 

Veja como é fácil fazer a melhor receita de medalhões com creme de palmito.

Prepare um delicioso almoço especial. Aprenda a fazer a melhor receita de medalhões com creme de palmito.

Bom, hoje vou ajudar você a preparar um prato bastante especial e muito saboroso.

Além disso, é um ótimo acompanhamento para um arroz bem soltinho.

De tal forma, saiba que todos que provarem irão elogiar você. Pois o prato é extremamente delicioso e super simples.

Portanto, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita.

Ingredientes 

Medalhão:

  • 1 kg de filé mignon cortado em medalhões 
  • 30 ml de óleo 
  • 2 colheres de tempero maggi gril

Creme:

  • Uma colher de margarina light
  • 1 cebola pequena ralada
  • Uma colher de farinha de trigo 
  • Meia colher de sal
  • 300 gramas de palmito 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 4 colheres de leite em pó molico
  • 2 xícaras de água 

De tal forma, separe esses ingredientes e acompanhe abaixo o modo de preparo mais simples e prático desta receita.

Modo de preparo da receita de medalhões com creme de palmito 

Para dar início, em uma panela coloque a margarina e a cebola. Deixe dourar bem por alguns minutos.

Na sequência, adicione a farinha de trigo e misture bem até iniciar a fervura.

Em seguida, assim que ela ficar dourada junte aos poucos o leite dissolvido na água e mexa bem até começar a engrossar.

Posteriormente, quando o molho estiver bem grosso junte o sal, o palmito e o cheiro-verde. Deixe ferver e reserve.

Então, inicie o preparo dos medalhões. Tempere eles com o tempero grill e deixe descansar por 15 minutos.

Depois, em uma frigideira coloque o óleo e junte os medalhões. Deixe dourar bem por alguns minutos.

Por fim, coloque em uma tigela e adicione o creme por cima. Depois, sirva!

Seja como for, não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares.

Aliás, comente abaixo sobre o que você achou dessa receita fantástica e como foi para preparar esta receita.

Finalizando, não saia do deliciasnacozinha sem conferir outras opções de receitas incríveis e fáceis para você preparar.

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