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Receita de Strogonoff de Champignon com Carne

Quer aprender a deliciosa receita de strogonoff de champignon e com carne? Então, confira agora mesmo como fazer.

Em primeiro lugar, o strogonoff é um prato de origem russa. Em específico, o strogonoff é uma receita muito antiga da Rússia.

Desse modo, vale a pena destacar que a receita original é um pouco diferente da que temos no Brasil.

Sendo assim, hoje você vai aprender a fazer um maravilhoso strogonoff de champignon com carne.

E com certeza esse é um prato para ninguém colocar defeito. Assim, é indispensável para um jantar com a família ou amigos.

Então, o que você está esperando para separar os ingredientes agora mesmo?

Ingredientes

  • 500ml de creme de leite
  • 350g de champignon fatiado
  • 500g de extrato de tomate
  • 2 xícaras de chá de carne bovina cortada em cubinhos
  • 250g de cebola picada
  • 5 dentes de alho moídos
  • Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo da receita de Strogonoff de Champignon com Carne

Antes de mais nada, separe uma panela média e despeje um fio de azeite em fogo leve. 

Em seguida, pode começar a colocar a carne em cubinhos para cozinhar sem água. Assim que ficar dourada, pode retirar do fogo.

Continuando, aproveite a panela para dourar o alho e a cebola. Do mesmo modo, coloque a carne, o extrato de tomate e tempere a gosto.

Com isso, deixe cozinhando em fogo leve por mais ou menos meia hora.

Na sequência, inclua os champignons fatiados e acrescente também o creme de leite. Em seguida, deixe em fogo leve por mais 2 minutos e desligue.

Finalizando

Para finalizar, uma dica é servir com arroz e muita batata palha.

Finalmente, a sua receita de strogonoff de champignon com carne está pronta! Então, deixe comente o que achou dessa receita.

Além disso, não espere para compartilhar com amigos e familiares a sua nova receita de strogonoff. 

Em suma, para conhecer mais receitas deliciosas não deixe de navegar pelo site. Afinal, temos muitas opções para as suas refeições.

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