A receita de frango ao curry com leite de coco é uma delícia. Ela fica pronta em poucos minutos e é uma delícia. De tal forma, não perca essa oportunidade de aprender a fazer uma deliciosa receita de frango ao curry e leite de coco.
Confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita maravilhosa frango ao curry e leite de coco.
Frango ao curry e leite de coco
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento:12 porções
Ingredientes
- 50 ml de óleo
- 1 kg de peito de frango
- Pimenta-do-reino à gosto
- Cheiro-verde à gosto
- 30 gramas de curry em pó
- Uma colher de tempero baiano
- Uma cebola ralada
- 2 alhos picados
- 1½ colher de amido de milho
- Sal à gosto
- 200 ml de leite de coco
- Uma colher de açúcar
- Meia xícara de molho de tomate
Modo de preparo da receita de frango ao curry
Inicialmente, você deve cortar o frango em cubos e temperar com sal, pimenta-do-reino, além disso, curry e o tempero baiano. Então, deixe descansar por 10 minutos para pegar bem o gosto.
Em seguida, em uma panela grande coloque duas colheres de óleo, e o frango. Frite em todos os lados até que esteja bem dourado. Junte a cebola e frite até dourar por alguns minutos. Retire e reserve!
Logo após, na mesma panela coloque o óleo, curry e deixe refogar por um minuto. Em seguida, junte a cebola e frite até dourar. Logo depois, adicione o açúcar, a pimenta-do-reino, o leite de coco e o molho de tomate. Misture bem e deixe cozinhar por 4 minutos.
Dissolva o amido de milho em 120 ml de água e junte ao molho. Misture bem e adicione os filés de frango. Por fim, deixe cozinhar por 10 minutos, desligue o polvilhe cheiro-verde e sirva.
De tal forma, coloque o seu avental e vá até a sua cozinha iniciar o preparo desta receita super simples e bastante prática.
Então, compartilhe, ao mesmo tempo, com todos os seus amigos e familiares. Comente a respeito do que você achou desta receita maravilhosa e super simples. Bem como, não saia do delicianacozinha sem conferir outras opções de dicas e receitas incríveis e fáceis para você preparar.
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