Saiba que o iogurte low carb de chocolate é um alimento aliado e permitido para o consumo nesse tipo de dieta, por possuir índice glicêmico baixo.
Você segue alguma dieta low carb?
O alimento é muito apreciado e consumido, especialmente com frutas no café da manhã, no lanche da tarde, ou ainda, no preparo de receitas doces ou salgadas.
Embora seja um derivado do leite, o iogurte trata-se de uma bebida fermentada. Logo, a maior parte do açúcar do leite foi transformada em ácido lático pelas bactérias responsáveis por sua fermentação.
Desse modo, você pode encontrar excelentes opções de iogurte low carb disponíveis no mercado.
Lembrando, que o consumo diário de iogurte é uma excelente opção para pessoas que sofrem com intestino preso. Pois, ele contribui para regular a flora intestinal, e, ao mesmo tempo também regula o funcionamento do seu intestino.
Portanto, se você preferir, também pode preparar a bebida com bastante facilidade em sua casa. Confira a seguir, 3 opções de iogurte low carb saborosos para preparar e consumir sua comida sem medo.
Iogurte low carb de chocolate
Você precisa provar o Iogurte Low Carb de chocolate!
Equipment
- Pizza Peel
Ingredients
- 4 xícaras leite de coco
- Adoçante a gosto
- 3 colheres cacau em pó sem açúcar
- 3 colheres colheres de gelatina sem sabor incolor
- 1 colher essência de baunilha
Instructions
- Coloque as duas xícaras de leite de coco em uma panela e aqueça em fogo baixo. Ainda em fogo baixo, adicione duas colheres de gelatina e mexa até formar uma mistura homogênea.
- Quando a mistura ferver, deixe por mais dois minutos, mas mexendo sempre. Então, acrescente mais uma xícara de leite de coco, o cacau em pó sem açúcar e o adoçante.
- Desligue o fogo e bata com um mixer em potência alta. Aguarde esfriar e em seguida leve o Iogurte Low Carb de chocolate à geladeira por 30 minutos.
- Finalizando, após esse tempo, acrescente a última xícara de leite de coco e a essência. Então, bata novamente com o mixer. Sirva.
Notes
Ingredientes:
- 4 xícaras de leite de coco
- 3 colheres de cacau em pó sem açúcar
- 3 colheres de gelatina sem sabor incolor
- 1 colher de essência de baunilha
- ·Adoçante a gosto
Veja também: Café da manhã low carb!
Modo de fazer Iogurte Low Carb de chocolate
Coloque as duas xícaras de leite de coco em uma panela e aqueça em fogo baixo. Ainda em fogo baixo, adicione duas colheres de gelatina e mexa até formar uma mistura homogênea.
Quando a mistura ferver, deixe por mais dois minutos, mas mexendo sempre. Então, acrescente mais uma xícara de leite de coco, o cacau em pó sem açúcar e o adoçante.
Desligue o fogo e bata com um mixer em potência alta. Aguarde esfriar e em seguida leve o Iogurte Low Carb de chocolate à geladeira por 30 minutos.
Finalizando, após esse tempo, acrescente a última xícara de leite de coco e a essência. Então, bata novamente com o mixer. Sirva.
