Veja como é simples preparar uma deliciosa costelinha de porco assada. Aliás, essa receita é muito simples e fácil de fazer. Então, chame a sua família para um almoço especial e surpreenda a todos.
Contudo, saiba que todos que provarem irão elogiar. Desse modo, vá para a sua cozinha e tempere essa deliciosa costelinha de porco assada para mais tarde iniciar o processo de assar. Capriche!
Portanto, confira abaixo quais serão os ingredientes necessários para você poder iniciar o preparo desta receita de costelinha de porco assada.
Costelinha de porco assada
Tempo de preparo: 4 horas
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1,5 kg de costela de porco
- 1 cebola ralada
- 3 alhos
- 200 ml de suco natural de laranja
- Chimichurri a gosto
- 15 gramas de mostarda
- 1 colher de molho shoyo
- 2 colheres de sal
- 4 colheres de azeite
- Uma folha de louro
- Pimenta-do-reino à gosto
Modo de preparo da receita de costelinha de porco assada
Inicialmente, limpe bem a costela e retire o excesso de gordura. Então, faça furos com a ponta da faca e coloque em uma tigela. Em seguida, em uma tigela menor coloque o alho picado, a cebola, o louro, a pimenta-do-reino, o suco de laranja, a mostarda e o Chimichurri.
Na sequência, misture bem e adicione o sal, o molho shoyu e o azeite. Então, coloque a costela em um saquinho de alimentos e adicione o tempero. Depois, deixe descansar por aproximadamente 2 horas.
Em seguida, coloque em uma tigela e cubra com auxílio de um papel-alumínio. Então, deixe assar em 180º C por aproximadamente 1h30. Posteriormente, retire o papel-alumínio e leve ao forno para assar novamente em 200º C até dourar.
Por fim, retire do forno e sirva. Bom apetite!
De tal forma, coloque o seu avental e vá até a sua cozinha iniciar o preparo desta receita super simples e bastante prática.
Portanto, compartilhe com todos os seus amigos e familiares. Comente a respeito do que você achou desta receita maravilhosa e super simples. Finalizando, não saia do delicianacozinha sem conferir outras opções de dicas e receitas incríveis e fáceis para você preparar.
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