Os nachos são os salgadinhos mais famosos do México, mas querido no mundo inteiro também!
Se você faz parte das pessoas que gosta de fazer tudo em casa e diminuir a compra de alimentos processados ou industrializados, aqui vai uma receita incrível!
Além disso, você vai aprender a fazer facilmente e poder ensinar sua família e amigos.
Com esta receita de Nachos mexicanos, você vai brilhar e contar pra todo mundo que aprendeu aqui no Delícia na Cozinha!
Confira os detalhes e ingrediente da nossa receita de Nachos que é deliciosa! Veja:
Ingredientes para fazer os Nachos Mexicanos
- 1 ovo inteiro
- Tempero pronto no sabor carne (sachê)
- 1 e 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1 colher(es) de sopa de farinha de milho
- 1 colher(es) de chá de páprica picante
- 1/2 xícara(s) de chá de água
- Em seguida, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo dos seus Nachos Mexicanos
Primeiro, você irá colocar todos os ingredientes em uma tigela que dê pra armazenar e movimentar com espaço.
Em seguida, você precisa acrescentar a água aos pouquinhos, mexendo bem os ingredientes até tudo ficar bem misturadinho e homogêneo.
Bem como, o ponto da massa é sequinho e não pode grudar nas mãos. e precisar, pode colocar mais um pouco da farinha que preferir, tanto a de milho, quanto a de trigo, você escolhe.
Agora chegou a hora, de colocar farinha em uma superfície plana e abrir a sua massa com um rolo de massa.
Para fritar
Em seguida depois da massa já aberta, faça pequenos furinhos com o garfo, pra ficar no formato daquele salgadinho já conhecido, sabe?
Em seguida, chegou a hora de cortar com uma faca lisa, então, primeiro faça cortes horizontais e depois verticais.
Chegou a hora de fritar os seus nachos mexicanos, em óleo bem quente, mas, coloque poucos de uma vez.
Assim que eles ficarem douradinhos, retire e deixe escorrer o excesso de óleo em uma peneira ou papel toalha.
Pode ser vir com sour cream, guacamole, com chilli ou com o que preferir!
Conta pra gente como ficou aqui nos comentários, combinado?
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