Aprenda a fazer uma saborosa receita de risoto de legumes. A princípio, essa receita é uma ótima opção para você servir no seu almoço ou até mesmo no seu jantar.
Sendo assim, chame a sua família e seus amigos para provarem com você essa receita deliciosa de risoto de legumes e receba bons elogios de todos que provarem.
De tal forma, coloque o seu avental e inicie o preparo desta receita super simples e fácil de fazer. Vale lembrar que ela possui uma grande cremosidade. Portanto, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo deste risoto de pupunha. Venha provar esse típico prato italiano!
Risoto de legumes
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- 15 gramas de manteiga
- Cheiro-verde à gosto
- 30 gramas de queijo parmesão ralado
- ½ cebola ralada
- 30 gramas de cenoura picada em cubos
- ½ xícara de arroz arbóreo
- Sal à gosto
- 3 xícaras de água fervente
- ½ colher de curcuma
- 2 colheres de brócolis picado
Modo de preparo da receita de risoto de legumes
Inicialmente, em uma panela coloque a manteiga e a cebola. Então, refogue bem por alguns minutos. Logo depois, adicione a cenoura, o brócolis, o tomate, o sal e o arroz arbóreo.
Em seguida, adicione água e cozinhe até que fique bem cozido. Assim que estiver al dente adicione o cheiro-verde, o queijo parmesão ralado e a curcuma.
Posteriormente, misture por alguns minutos até ficar bem cremoso. Por fim, sirva com folhas de manjericão.
Então, eu espero que você tenha gostado desta receita de risoto de legumes! Faça e surpreenda-se com o resultado.
Portanto, compartilhe com todos os seus amigos e familiares. Comente a respeito do que você achou desta receita maravilhosa e super simples. Finalizando, não saia do delicianacozinha sem conferir outras opções de dicas e receitas incríveis e fáceis para você preparar.
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