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Fiz essa receita de risoto de legumes e todos adoraram!

Aprenda a fazer uma saborosa receita de risoto de legumes. A princípio, essa receita é uma ótima opção para você servir no seu almoço ou até mesmo no seu jantar

Sendo assim, chame a sua família e seus amigos para provarem junto com você essa receita deliciosa de risoto de legumes e receba bons elogios de todos que provarem. 

De tal forma, coloque o seu avental e inicie o preparo desta receita super simples e fácil de fazer. Vale lembrar que ela possui uma grande cremosidade. Portanto, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo deste risoto.

Risoto de legumes

Tempo de preparo: 25 minutos 

Rendimento: 1 porção 

Ingredientes 

  • 15 gramas de manteiga 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 30 gramas de queijo parmesão ralado 
  • ½ cebola ralada 
  • 30 gramas de cenoura picada em cubos
  • ½ xícara de arroz arbóreo 
  • Sal à gosto 
  • 3 xícaras de água fervente 
  • ½ colher de curcuma 
  • 2 colheres de brócolis picado 

Modo de preparo da receita de risoto de legumes 

Inicialmente, em uma panela coloque a manteiga e a cebola. Então, refogue bem por alguns minutos. Logo depois, adicione a cenoura, o brócolis, o tomate, o sal e o arroz arbóreo. 

Em seguida, adicione água e cozinhe até que fique bem cozido. Assim que estiver al dente adicione o cheiro-verde, o queijo parmesão ralado e a curcuma. 

Posteriormente, misture por alguns minutos até ficar bem cremoso. Por fim, sirva com folhas de manjericão. 

Então, eu espero que você tenha gostado desta receita de risoto de legumes! Faça e surpreenda-se com o resultado.

Portanto, compartilhe com todos os seus amigos e familiares. Comente a respeito do que você achou desta receita maravilhosa e super simples. Finalizando, não saia do delicianacozinha sem conferir outras opções de dicas e receitas incríveis e fáceis para você preparar.

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