Para quem gosta de praticidade, essa receita de empadão de frango de liquidificador é uma boa opção para você preparar no lanche da tarde ou até mesmo para substituir alguma refeição.
Sendo assim, confira abaixo quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita empadão de frango de liquidificador.
Empadão de frango de liquidificador
Tempo de preparo: 80 minutos
Rendimento: 15 porções
Ingredientes
- Uma cebola ralada
- 3 colheres de óleo
- 2 alhos picados
- 400 gramas de peito de frango
- Um tomate picado em cubos
- Orégano à gosto
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- Uma colher de colorau
- 30 gramas de extrato de tomate
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite integral
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 12 gramas de açúcar
- Sal à gosto
- 3 colheres de queijo parmesão ralado
- Uma colher de fermento royal
- Catupiry à gosto
- 240 ml de manteiga derretida
Modo de preparo da receita de empadão de frango de liquidificador
Inicialmente, em uma panela em fogo médio coloque o óleo, o alho e a cebola. Então, refogue bem por alguns minutos. Depois, coloque o frango picado, o tomate e tempere com sal, pimenta-do-reino, colorau, orégano e misture bem.
Em seguida, adicione o extrato de tomate e misture bem. Corrija o sal caso seja necessário. Tampe a panela e deixe cozinhar por 6 minutos. Desligue e reserve.
Em seguida, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga e a farinha de trigo. Então, bata por alguns minutos até formar uma massa homogênea. Depois, coloque o açúcar e sal e bata por mais alguns minutos.
Logo depois, coloque em uma bacia e adicione o fermento, o queijo parmesão ralado e misture com auxílio de uma colher. Unte uma forma com manteiga e adicione metade da massa.
Em seguida, espalhe o recheio de frango, o catupiry e distribua o restante da massa. Por fim, leve ao forno para assar em 180º C por 50 minutos. Depois, desligue e sirva.
De tal forma, coloque o seu avental e vá até a sua cozinha iniciar o preparo desta receita super simples e bastante prática.
Portanto, compartilhe com todos os seus amigos e familiares. Comente a respeito do que você achou desta receita maravilhosa e super simples. Finalizando, não saia do delicianacozinha sem conferir outras opções de dicas e receitas incríveis e fáceis para você preparar.
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