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Bolinho de milho com carne seca: o aperitivo ideal para servir em ocasiões especiais 

Aprenda a fazer a melhor receita de bolinho de milho com carne seca. A princípio, é uma ótima opção para você servir em ocasiões especiais ou no seu dia a dia.

Portanto, chame a sua família para provar junto com você essa receita maravilhosa e acompanhe abaixo quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita. 

Bolinho de milho com carne seca 

Tempo de preparo: 70 minutos 

Rendimento: 10 porções 

Ingredientes 

Massa:

  • Cheiro-verde à gosto 
  • 4 colheres de azeite
  • 2 colheres de farinha de mandioca 
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 sazón de carne 
  • Um litro de água 

Recheio:

  • 2 alhos picados
  • 3 colheres de azeite 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 2 xícaras de carne seca dessalgada e desfiada
  • 1 sazón de carne
  • Suco de ½ limão 

Montagem:

  • 1 xícara de queijo mussarela ralado 

Modo de preparo da receita de bolinho de milho com carne moída 

Inicialmente, faça o preparo da massa em uma panela adicione a água e leve ao fogo médio até ferver. Então, adicione o sazón e misture delicadamente. Reserve!

Na sequência, em uma tigela adicione a farinha de milho, junte a farinha de mandioca, o cheiro-verde e o azeite. Coloque aos poucos a água quente e misture com auxílio de uma espátula até formar uma massa.

Faça o preparo do recheio em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem por alguns minutos. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. 

Posteriormente, pegue pequenas porções de massa e recheie com a carne-seca e queijo mussarela. Enrole formando uma bolinha e por fim, frite em óleo quente até dourar. Depois, sirva.

Portanto, compartilhe com todos os seus amigos e familiares. Comente a respeito do que você achou desta receita maravilhosa e super simples. Finalizando, não saia do delicianacozinha sem conferir outras opções de dicas e receitas incríveis e fáceis para você preparar.

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