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Receita de Brownie de Banana

Receita de Brownie de Banana

Quer saber como fazer a receita de brownie de banana perfeita? Então a nossa receita de hoje vai te agradar muito. Confira já!

Antes de tudo, você sabe o que é um brownie? Se você nunca comeu, que tal aprender a fazer e saborear esta delícia?

O brownie nada mais é que um bolo de origem americana. É feito, basicamente, de chocolate, açúcar, farinha de trigo e ovos.

A principal diferença de outros bolos com massa básica, é que o brownie não usa fermento. Por isso não cresce e são mais densos. No entanto, como resultado, ficam crocantes em cima e úmidos por dentro.

Se você quer uma receita low carb, saiba que existe a versão fitness do brownie, isto é, sem adição de açúcar. Mas, para mim, a melhor versão é aquela em que servimos o brownie com uma porção de sorvete, fica perfeita!

Ingredientes

  • 2 bananas-nanicas maduras
  • 1 xícara (chá) de açúcar, pode ser o mascavo 
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 2 ovos
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 30 ml de óleo de girassol
  • 20 ml de mel
  • 5 g de bicarbonato de sódio
  • 5 g de sal

Modo de preparo da receita de brownie de banana

A princípio, em uma tigela, misture os óleos, o açúcar e os ovos. Continue misturando até que fiquem com uma textura homogênea.

Em seguida, acrescente as bananas. Mas, antes, amasse-as com um garfo e adicione à mistura.

Na sequência, coloque o cacau, o sal, o bicarbonato de sódio e o mel. E continue mexendo.

Depois disso, pouco a pouco adicione a farinha de trigo. Por último, misture os pedaços de chocolate meio amargo.

A seguir, unte uma forma com manteiga e farinha ou chocolate em pó.

Em seguida, despeje a mistura sobre a forma e leve ao forno médio, por aproximadamente 35 minutos.

Depois disso, espere esfriar e corte em quadrados. Se quiser, pode decorar os pedaços de brownie. Bom proveito!

E então? O que achou? A receita de brownie de banana é perfeita para aquelas horas em que não temos um doce para comer. É super rápido e delicioso!

Tenho certeza que ela vai agradar a todos da sua casa. Se você gostou da receita, comente o que achou e não deixe de compartilhar com a família e amigos!

Receita de Brownie de Banana
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Receita de Brownie de Banana

A receita de brownie de banana é perfeita para aquelas horas em que não temos um doce para comer. É super rápido e delicioso!
Course Café da Tarde, Sobremesa
Cuisine Americana
Keyword Brownie
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 6
Calories 466.1kcal

Ingredients

  • 2 bananas maduras, melhor se for nanica
  • 1 xícara de chá de açucar pode ser mascavo
  • 1 colher de sopa óleo de coco
  • 1 ½ xícara de chá farinha de trigo peneirada
  • ½ xícara de chá cacau em pó pode ser achocolatado
  • 2 ovos
  • 200 g chocolate meio amargo é melhor
  • 30 mL óleo de girassol
  • 20 mL mel
  • 5 g fermento químico
  • 5 g sal

Instructions

  • Em uma tigela, misture os óleos, o açúcar e os ovos. Continue misturando até que fiquem com uma textura homogênea
  • Acrescente as bananas. Mas, antes, amasse-as com um garfo e adicione à mistura
  • Coloque o cacau, o sal, o bicarbonato de sódio e o mel. E continue mexendo
  • Pouco a pouco adicione a farinha de trigo até atingir uma massa cremosa
  • Por último, misture os pedaços de chocolate meio amargo
  • Unte uma forma com manteiga e farinha ou chocolate em pó
  • Despeje a mistura sobre a forma e leve ao forno médio, por aproximadamente 35 minutos.

Por fim, quer conhecer novas receitas? Então se surpreenda com outras receitas do site:

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1 comentário em “Receita de Brownie de Banana”

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