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Receita de Macarrão

Para os amantes da massa, a receita de macarrão é unanimidade, não há quem não goste! Confira essa receita agora mesmo.

Além disso, existe uma variedade enorme de tipos de macarrão, de vários formatos, que agradam a todos os gostos.

Só para exemplificar, temos as massas longas, como o Espaguete, Talharim, Fettuccine e muitos outros. 

Além disso, temos as massas curtas como o Fusilli, o Penne, o Farfalle, o Conchiglie e muitos outros.

Mas, para falar a verdade, todos os tipos de macarrão fazem muito sucesso e possuem muitos fãs.

Então, que tal aprender a preparar essa deliciosa receita de macarrão? A seguir, confira quais são os ingredientes que você precisará.

Ingredientes para a receita de macarrão:

  • 1 pacote de macarrão Fettuccine de sua preferência
  • 1 cebola picada em cubinhos pequenos
  • 3 dentes grandes de alho amassados
  • 200 g de bacon bem picado 
  • 400 g de carne moída (peça para moer 2 vezes)
  • 1 Tempero de carne em pó ou cubo
  • Sal, orégano e outros temperos a gosto
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 200 g de mussarela picada ou moída
  • 2 sachês de molho de tomate
  • 1 copo americano de água
  • 1 pimentão vermelho pequeno picado
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso

Modo de preparo do Macarrão

Antes de mais nada, comece a fritar o bacon até adquirir uma cor dourada.

Assim, aproveitando a gordura que soltou da fritura do bacon, vamos refogar os temperos. Então adicione a cebola, o alho e o pimentão vermelho picados.

Em seguida, pode colocar a carne moída e temperos de sua escolha.

Desse modo, misture bem para incorporar os temperos. E, acrescente as 3 colheres de extrato de tomate.

Depois disso, despeje os sachês de molho de tomate em uma panela juntamente com o copo de água.

Dessa maneira, deixe tampada até ferver.

Continuando, despeje com ajuda de uma concha uma generosa porção de molho em uma travessa.

Finalizando sua receita de macarrão

A seguir, arrume os ninhos de macarrão sobre a mesma e vamos colocar o recheio de carne moída em cada ninho.

Depois disso, vamos espalhar o restante do molho. Então comece a cobrir com alumínio e leve ao forno por 35 minutos. E está pronto!

Enfim, tenho certeza de que a sua receita de macarrão fará muitos fãs aí na sua casa.

Então, se você gostou desta receita, compartilhe e deixe o seu comentário com a sua opinião. 

Por fim, quer conhecer mais receitas do tipo? Pois é muito fácil, basta navegar pelo nosso site e conferir as opções.

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