A receita de panqueca de doce de leite com morango é muito inovadora, sobretudo para os amantes de panquecas salgadas. Mas não estranhe, fica uma delícia!

Afinal, essa é uma combinação perfeita que mistura o doce com o azedinho do morango. Ademais, não só pode ser servida para o lanche da tarde ou café da manhã, mas também pode ser a sobremesa do domingo

Se você quer aprender a fazer uma receita de doce nada óbvia, acompanhe o nosso passo a passo e aprenda a fazer esta deliciosa panqueca com recheio de doce de leite e morango.

Para começar é só anotar os ingredientes que o sucesso está garantido! Confira!

Ingredientes 

Massa

  • 2 ovos
  • 1 xícara e meia (chá) de leite, desnatado ou integral
  • Use 1 colher de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar 
  • 240 g de farinha de trigo
  • Óleo ou margarina para untar a frigideira

Recheio 

  • 100 g de doce de leite
  • 4 ou 5 morangos picados 

Calda

  • 1 caixa de morangos
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo da receita de panqueca de doce de leite com morango

Para começar, iniciaremos o preparo da massa. Então, bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o açúcar.

Continue batendo até obter uma massa lisa, sem nenhum grumo.

Em seguida, unte uma frigideira com margarina. Logo depois, adicione uma concha da massa e mantenha o fogo leve.

Mantenha a massa até começar a soltar da frigideira sózinha. E quando isso acontecer, está na hora de virar para dourar o outro lado.

A seguir, vamos preparar a calda de morango. Então, lave bem os morangos e pique em pedaços pequenos.

Na sequência, coloque em uma panela e acrescente o açúcar. Assim deixe cozinhar em fogo médio até dissolver os morangos. 

Continuando, agora é hora de rechear as panquecas. Então, coloque o doce de leite e os morangos. Por fim, é só regar a calda por cima. Sirva!

E então? Gostou? Tenho certeza de que essa receita vai fazer muito sucesso na sua casa. Comente se você gostou da receita de panqueca de doce de leite com morango e não se esqueça de compartilhar com outras pessoas.

Receita de panqueca de doce de leite com morango
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Receita de Panqueca de Doce de Leite com Morango

A receita de panqueca de doce de leite com morango é uma combinação perfeita que mistura o doce com o azedinho do morango. Pode ser servida para o lanche da tarde ou café da manhã.
Course Café da Manhã, Café da Tarde
Cuisine Francesa
Keyword Doce de leite, Morango, Panqueca
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 3
Calories 357kcal

Ingredients

  • 2 ovos
  • 1 ½ xícara de chá leite desnatado ou integral
  • 1 colher de sopa chocolate em pó pode ser cacau
  • 5 colheres de sopa açucar pode ser moreno, 1 colher para a massa
  • 240 g farinha de trigo
  • margarina para untar
  • 100 g doce de leite
  • morango a gosto

Instructions

  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha de trigo, o chocolate em pó e uma colher de açúcar até chegar em uma textura lisa
  • Unte uma frigideira com margarina e adicione a massa para uma panqueca em fogo leve.
  • Mantenha a massa até começar a soltar da frigideira sózinha, e então vire para dourar o outr lado
  • Repita o processo anterior para a quantidade de panquecas que irá fazer
  • Lave bem os morangos e pique em pedaços pequenos
  • Coloque em uma panela e acrescente o restante de açúcar. Assim deixe cozinhar em fogo médio até dissolver os morangos. 
  • Coloque o doce de leite e os morangos nas panquecas
  • Regue a calda por cima e sirva

Para finalizar, se você gostou desta receita, acesse o site para conhecer outras receitas saborosas como esta.

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