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O aperitivo ideal para suas reuniões com amigos é o delicioso bolinho de bacalhau, saiba mais

Está pensando em reunir os amigos e não sabe o que preparar para servir como aperitivo eu sugiro que você prepare a deliciosa receita de bolinho de bacalhau. A princípio, essa receita possui um sabor incrível e é super prática de preparar, veja.

Saiba qual a origem do bolinho de bacalhau

O bolinho de bacalhau trata-se de uma especiaria da gastronomia portuguesa. Porém é um prato muito popular no Brasil e é servido como aperitivo, lanches e até mesmo pratos de entrada.

Aliás, essa receita é muito fácil de preparar e bastante prática. Você irá se surpreender com o resultado maravilhoso que ela possui. 

Bolinho de bacalhau

Tempo de preparo: 50 minutos 

Rendimento: 40 porções 

Ingredientes 

  • 300 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado 
  • 30 gramas de cheiro-verde picado bem fininho
  • Sal à gosto 
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • 15 gramas de farinha de trigo 
  • 3 xícaras de batatas cozida e esmagada
  • Óleo para fritar 

Desse modo, separe os ingredientes listados acima e confira abaixo o modo de preparo mais fácil.

Modo de preparo da receita de bolinho de bacalhau

Inicialmente, em uma tigela coloque o bacalhau dessalgado e desfiado. Logo depois, coloque o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. 

Na sequência, adicione as batatas espremidas, a farinha de trigo e misture bem com as mãos até formar uma massa.

Posteriormente, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas, ou modele no formato que você desejar. Para finalizar, em uma panela com óleo quente frite os bolinhos até ficar dourados, sirva. 

Portanto, compartilhe com todos os seus amigos e familiares. Comente a respeito do que você achou desta receita maravilhosa e super simples. Finalizando, não saia do delicianacozinha sem conferir outras opções de receitas incríveis e fáceis para você preparar.

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