Essa receita de canja de galinha simples é uma boa opção para você preparar em dias frios ou até mesmo quando estiver sem disposição ou doente. É uma opção fácil e rápida de fazer um almoço ou jantar cheio de nutrientes.
De tal forma, não perca essa oportunidade coloque o seu avental e vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita super simples e bastante fácil de fazer.
Então, confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita de canja de galinha.
Canja de galinha simples
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1,5 litros de caldo de frango ou de legumes
- 300 gramas de peito de frango
- 2 batatas picadas em cubos
- Sal à gosto
- Cheiro-verde à gosto
- Azeite à gosto
- 2 alhos picados
- ½ talo de alho-poró picado
- 2 cebolas ralada
- 1 tomate picado
- 1 xícara de arroz branco
Modo de preparo da receita de canja de galinha
Inicialmente, pique as batatas, o alho, o alho-poró, a cebola, o tomate e até mesmo o cheiro-verde. Depois, em uma panela coloque o azeite, os alhos e a cebola e deixe refogar.
Na sequência, adicione o frango e deixe fritar até dourar, junte os tomates e deixe cozinhar até que estejam bem murchos.
Em seguida, retire o frango e desfie com auxílio de um garfo e retorne à panela. Então, coloque o caldo as batatas e tampe deixando cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
Posteriormente, adicione o arroz e deixe cozinhar por mais 15 minutos. Corrija o sal e por fim, salpique o cheiro-verde e sirva!
Bom apetite.
Então, o que você achou da receita de canja de galinha? Fácil, não é mesmo?
Desse modo, saiba que essa receita é maravilhosa e você pode dar um toque especial seu, adicione temperos de sua preferência e arrase!
Portanto, compartilhe com todos os seus amigos e familiares. Comente a respeito do que você achou desta receita maravilhosa e super simples.
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